Hotel Cafe Restaurant im Naturpark Bergstraße Odenwald
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Hotel Cafe Restaurant bei Heppenheim Bergstraße-Odenwald
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Header | Kulinarischer Kalender
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Saisonale Gerichte | Headline Kulinarischer Kalender
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Kulinarischer Kalender
Waldschenke Fuhr

Frisch, fein und einfach köstlich aus der Region!  

Das Jahr bietet eine enorme Vielfalt für leckere saisonale Gerichte.
Mit unserem kulinarischen Kalender informieren wir Sie über die Highlights
der heimischen Geschmackswelt zur jeweiligen Jahreszeit. 

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Saisonale Gerichte | ab März
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DerFrühling kommt 

... und damit frische Gartenkräuter für die Küche
 

Gerichte mit frischen Gartenkräutern


​Genießen Sie jetzt auch unsere leckeren 
Gerichte mit 

Rote Beete, Heringssalat und Matjes nach Hausfrauenart. 


 

Saisonale Gerichte | Ostern
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Ostern

Erleben Sie genussvolle Tage

...und lassen Sie sich bei uns nach Herzenslust verwöhnen   

Osterzeit mit feinen Forellengerichten


An Ostern servieren wir Ihnen geschmackvolle 

Gerichte mit fangfrischen Forellen 

 

Saisonale Gerichte | Spargelzeit
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ab Ende April bis Ende Juni 

Die Spargelzeit ist da!

Genießer lieben den erntefrischen Spargel aus unserer Region   

Stangenspargel zur Spargelzeit


Kommen Sie zu unseren Spargelwochen und genießen 

erntefrischen Stangenspargel mit Kratzete in allen Variationen. 


 

Saisonale Gerichte | Erdbeeren - Waldbeeren
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Mitte Juni - Ende August  

Erdbeeren und Waldbeeren    

Deserts und Kuchen aus Erdbeeren und Waldbeeren


Jetzt ist die Zeit der saftig-süßen

Erd- und Waldbeeren aus heimischer Region.  ​

Erleben Sie unsere feinen Desserts, Kuchen

und andere Spezialitäten. 

  

Saisonale Gerichte | Grillteller
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Sommer   

Sommerzeit ist die Zeit des Grillens 
  


Erleben Sie den Sommer auf der Juhöhe und 

genießen Sie die Zeit bei einem  

Grillteller mit Ofenkartoffeln und Quark

   
 

Saisonale Spezialitäten | Pilzgerichte
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August / September 

Die Pilzsaison ist da!  

Genießen Sie die Pilzzeit mit köstlichen Pilzgerichten  
 

Pilzgerichte mit Pfifferlingen


Wir servieren Ihnen feine Pilzgerichte.

Frische Pfifferlinge mit hausgemachten Semmelknödel

zu allen Fleischgerichten, sortiert oder in Rahm  


 

Saisonale Spezialitäten | Wildwochen
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Mitte Oktober bis Ende Februar

WILDWOCHEN! 

Geniessen Sie leckere Wildspezialitäten in unserem Haus     



Wildgulasch mit Eierspätzle



Wildgerichte in verschiedenen Variationen


Wildbratwurst vom Grill mit Kartoffelpüree und Rotkraut 

Geschmorter Hirschbraten aus der Keule mit Knödel und Rotkraut 

Hirschrückensteak an Sauerkirsch-Pfeffersauce, 
dazu Schupfnudeln und Rosenkohl 

Wildgulasch mit Eierpätzle und Preiselbirne 


 

Saisonale Spezialitäten | Gänsezeit
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ab 11. November 

GÄNSEZEIT! 

Auf zum Gänsemarsch
zur Waldschenke Fuhr auf der Juhöhe 


Gänsebrust


Wir servieren Ihnen

Gänsekeule mit Kartoffelknödel und Rotkraut  

Gänsebrust mit Serviettenknödel und Feldsalat  

Zweierlei von der Gans (Brust und Keule) mit Bratapfel und Maronen,
dazu Kartoffelknödel und Rotkraut  


 

Saisonale Gerichte | Deserts
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Je nach Jahreszeit 

Leckere Desserts und Köstlichkeiten 
 

Dessert Mousse Parfait


Je nach Jahreszeit und Saison bieten wir 

selbsgemachte Desserts, Mousse', Parfait sowie Marzipanstangen 


 

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Headline-Veranstaltungen
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VERANSTALTUNGEN UND FREIZEIT 

Erleben Sie unsere attraktiven Events im Hause Fuhr oder entdecken Sie unsere Umgebung und die Freitzeitmöglichkeiten im Naturpark Bergstraße-Odenwald 

Banner | Theaterabend Hannes und...
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Kulinarischer Theaterabend - Hannes und der Ourewäller Landrat

Unser "Kulinarischer Theaterabend" findet wegen großer Nachfrage jetzt an 2 Abenden statt. Reservieren Sie frühzeitig!

Banner | Silvester Haus-Event
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Silvester in der Waldschenke Fuhr auf der Juhöhe. Es sind nur noch wenige Plätze frei! 

Bottom-Oeffnungszeiten
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KONTAKT 

Waldschenke Fuhr 

69509 Mörlenbach, Auf der Juhöhe 25
Telefon 06252/4967

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN 

Mittwoch bis Sonntag sowie an
Feiertagen von 11:30 - 21:00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag

Warme Küche Mittwoch bis Sonntag 
von 11:30 - 21:00 Uhr 

In der Zeit von 14:00 - 17:30 Uhr 
etwas reduzierte Speisekarte mit
kalten und warmen Speisen ..

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